Jamones Fabeiro

Queso curado mezcla 2,95-3,05 kg

El queso curado mezcla se elabora a partir de leche pasteurizada de vaca y oveja. El proceso de maduración de este queso da como resultado un queso curado con pasta de color mantequilla, firme pero tierna, con ojos de tamaño desigual. Posee un sabor suave, ligero y equilibrado con un aroma de poca intensidad. El producto se presenta en formato cilíndrico, envasado al vacío con un peso total de 3 kg. La duración desde su producción hasta su caducidad o consumo preferente es d

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