Jamones Fabeiro

Queso mezcla curado Zamora cuña 375 gr

La elaboración del queso mezcla curado de Zamora se realiza con leche pasteurizada de vaca y oveja. La pasta resultante del proceso de maduración de este queso curado es de color mantequilla, consistente y tierna. Sus ojos, de tamaño desigual. Tiene un gusto suave y delicado, armónico y un aroma acorde a su sabor. El producto se comercializa en formato de cuña, envasado al vacío. Su peso total es de 375 gr. También disponible en queso de 3 kg. y medio queso de 1,5 kg.

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